小飛鼠 ~奇蹟天堂~
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風雨中遊洄瀾~花蓮美食私家調查

幾天來冒著風雨,我們拿地圖照事先準備好的地址一間間去找,雨衣穿脫了N次,終於把網路上評價不錯的食物大多嚐過了。松鼠沒有美食評論家的專業鑑賞力,不過嘴有點刁,以下依照自己品嚐後的感覺,給予各店家0~3的推薦指數。各個數字代表的意義如下:

0:很普通,沒東西的時候再去。

1:OK,可以試試。

2:還不錯,吃吧!

3:非常讚,不吃可惜。

 

< !--[if !supportLists]-->(一)花蓮市區-溝仔尾< !--[endif]-->

e="font-size: small;">那是蓋在大水溝上的兩排店,房子已經很舊了,也似乎面臨拆遷的命運,要吃要快囉!

 

海埔蚵仔煎

這是花蓮人一定知道、外地人必定去吃的店,據說等上個30分鐘是常有的事。我們下午還沒開店就到了,所以沒排到隊。可能本身對蚵仔煎沒有偏好,只覺得不錯吃,但並不非常特別,不值得花那麼多時間排隊。它的醬是辣的,整盤一共只有6顆蚵仔。

 

位置:花蓮市自由街遠東百貨旁巷子(近中正路)

營業時間:16:30開始

消費:每盤40

推薦指數:1

 

楊子萱檸檬愛玉

這間也小有名氣。松鼠很喜歡愛玉,吃過很多地方的愛玉,而楊子萱是我所吃過最棒的一家。口感很順滑,一吃就知道是很純正的愛玉;配上檸檬原汁,被酸得吱吱叫又不斷叫好,至今還回味無窮。

 

位置:花蓮市自由街,面對海埔蚵仔煎右手邊

營業時間:下午開始(可能介於14:00- 16:00

消費:每碗30

推薦指數:3

 

包心粉圓

這間原本不在預計行程中,因為大土豆豆花沒開所以來吃吃看。我們吃的是煉乳三色布丁豆花+粉圓,豆花一般,粉圓很Q又不會太甜。不過粉圓遇到冰會變硬,口感就變了,得吃快一點

 

位置:花蓮市自由街/中正路口

營業時間:中午前開始(我們經過時約13:00,已經開了)

消費:40

推薦指數:1

 

(二)花蓮市區-中正路附近

花蓮扁食

會去這間,是松鼠的失誤。花蓮最有名的兩間扁食是液香扁食和花蓮香扁食。經過評估後,我們決定去花蓮香,但查地址時誤以為花蓮和花蓮香是一樣的,吃完後跟朋友確認才知道原來吃錯了。不過聽說花蓮這麼多扁食店吃起來其實大同小異,都是用大餛飩皮,中間包上一大坨的肉,吃起來很普通,讓喜愛餛飩的松鼠有點小失望。

 

位置:花蓮市中正路307號(其實整個花蓮到處都有花蓮香,中山路上就有兩間)

營業時間:8:00-24:00

消費:50

推薦指數:0

 

楊媽媽紅豆餅

這是一個料好實在型的攤販。我們買了芝麻、奶油和紅豆各一,每個口味SIZE都很大,皮不厚,料塞得滿滿的。因為我們帶到石藝大街才吃,吃的時候皮軟掉了很可惜,不知道原本的口感如何。芝麻對我來說有點小甜,不過很香;奶油醇而不膩,要細細品味才會發現它的特別。松鼠最喜歡的是紅豆口味,紅豆餡粒粒分明,鬆軟又不會太甜,很幸福的感覺。

 

位置:花蓮市中正路/大禹街三商百貨附近(問三商百貨在哪,應該就找得到了)

營業時間:14:00左右-20:00多(冬天11:00開始)

消費:每顆8

推薦指數:2

 

鴨饌傳統古早味

這間專賣各式滷味,雞腳、鴨腳、鴨舌、鴨腸、鴨翅、鴨脖子……等。我們買了鴨腳和鴨尾椎骨,很香,入味很深但又不會太鹹。缺點是他裝成一包包販售,每包份量都不小,人少就沒辦法每種都吃到。這類的店其實台灣很多地方都有,我吃過羅東和台南的,都很不錯,還可以全省宅急便,喜歡啃骨頭或是沒吃過的朋友不妨試試。

 

位置:花蓮市中正路386號(很好找,食物忘了拍照所以請自己想像)

營業時間:10:00-21:00

消費:鴨腳每包1050元,尾椎骨100元,雞腳10100…..

推薦指數:2

 

(三)花蓮市區-其它

王記茶舖

這是間泡沫紅茶店,據說在花蓮頗負盛名。裝潢成古色古香的氣氛,全都用木桌木椅,空間很寬敞,用餐還算舒適,上菜也非常快。松鼠點了無錫御排,附餐熱杏仁奶茶,都普普。倒是Josie點的芝麻雞令我驚艷,去骨的原味雞腿肉冷盤,沾上一點點辣的不知名醬汁,細滑多汁,吃起來很享受。我們還點了炸四季豆、台灣薯條、炸豆腐….等茶點,都不錯,尤其是台灣薯條,很脆很香不油膩。後來聽說王記的招牌是珍珠奶茶和牛肉麵,不過都沒點到,有點小可惜。

 

位置:花蓮市中山路565號(花蓮應還有另外二間)

營業時間:8:00-23:00

消費:套餐約200-250元,附40元的飲料。我們四個人點三份餐、三樣茶點加燙青菜,共714元。

推薦指數:1

 

第一家烤肉

這間位於自強夜市的燒烤攤實在不是蓋的,好大一間,生意好得不得了,結了帳還發給號碼牌,先去逛個10分鐘再回來領食物。對面的攤子看起來賣的東西很像,可是就是沒有人光顧。我們點了烤豬肉串(薄薄的肉片捲上一把蔥段的那種)、2串甜不辣、香菇和雞皮。前兩者真的非常好吃,尤其是甜不辣,看起來像是手工捏的,很軟。不過這間的口味非常重,怕鹹的朋友可以盡量點些沒有事先滷過的東西來吃。

經過第一家烤肉後右轉到底有兩間現打的果汁攤,我和Josie各試一間,都很不錯還超便宜(一大杯20元)。我喝的是右手邊那家老闆娘推薦的火龍果鳳梨汁,很奇怪的組合,亮桃紅色的顏色也有點礙眼,可是還真好喝啊,很特別。推薦指數2。

 

位置:花蓮市和平路自強夜市(到了一定看得見)

營業時間:晚上

消費:上述四樣共75元。

推薦指數:2

 

周記蒸餃

這間和鼎鼎大名的公正街包子是鄰居,兩間都是老店。聽說包子和隔壁吃起來差不多甚至略勝一籌,就決定來試這間了。我們點了兩個小籠包、一籠蒸餃和豆漿。這裡的小籠包是大肉包SIZE變小的那種(厚皮的),還不錯吃,不過松鼠偏愛鼎泰豐皮薄汁多型的,所以沒有那麼喜歡。蒸餃很正常,優點是非常便宜。

 

位置:花蓮市中山路/公正路口(公正街包子店:花蓮市中山路1992號)

營業時間:24小時

消費:包子每顆5元,蒸餃一籠1030元。

推薦指數:1

 

田村壽司

這是間日式小吃店,生意好到不行,前一天晚上勵婉原本要帶我們去吃,已經到了門口,因為人太多而作罷。星期五我們弄錯開店時間10:30就到了,11:15左右吃完時店裡也已經坐了半滿。我們點了味噌湯、蘆筍沙拉、乾拌米粉和鮭魚旗魚生魚片。味增湯有點小鹹不過味道很不錯,蘆筍沙拉還附一球馬鈴薯泥算是爽口,乾拌米粉普普,生魚片新鮮口感也OK。整體說起來,該店生意這麼好應該是因為夠平價,加上東西還算不錯。

 

位置:花蓮市德安一街225號(位於中華路以南,德安五街交叉口附近)

營業時間:11:00-14:3016:30-20:30

消費:壽司類40元,生魚片100元(我們點四樣共花185元)。

推薦指數:2

 

烤鴨夾餅

這是在南濱夜市入口的攤販,因為那天很趕,只吃了點烤肉沒吃飽,所以勵婉買了一個來吃。它是用一個類似夾蜜汁火腿的餅皮(不過比較大)夾上小片烤鴨肉、酸菜、蔥和醬料,不錯的組合,不過味道真的很普通。

 

位置:南濱夜市一進門處

營業時間:晚上

消費: 40元。

推薦指數:0

 

朱媽媽

這間賣的全都是炸的食物,有糯米腸、臭豆腐、蔥油餅、炸芋頭、炸地瓜….。我們點了前面四樣,哇!香而不油,每一口吃起來都帶給人幸福的感覺。糯米腸的米蠻軟的,配上一點香菜和九層塔,會讓人不禁一口接一口;臭豆腐似乎炸過兩遍,看起來很不健康但吃起來很香脆;而松鼠一向沒太大的興趣的芋頭, QQ的口感好好喔,我連吃了好幾塊。裡頭我最愛的是蔥油餅,它和一般的不太一樣(其實好像沒什麼蔥),我也不清楚是怎麼做的,可是吃起來就是很香又有彈性,這是我此趟花蓮行的最愛喔。

 

位置:仁愛街98號(仁愛街/民國路附近)

營業時間:14:00-18:30

消費: 我們點的四樣共90元。

推薦指數:3

 

藥燉土虱

這是玉慧推薦的,本來想吃藥燉排骨,不過他只有龍骨沒有松鼠喜歡的肋骨,就改點了土虱尾。好大一個魚尾巴,嚇我一大跳,光用看的就半飽了。藥膳很入味,魚沒有土味,肉質也非常細嫩,除了份量太多以外實在沒啥可挑剔的地方。建議兩個人點一份就好了。

 

位置:中山路中國信託旁(SORRY沒看店名,也沒記地址,隔兩三間店面有間摩奇地咖啡)

營業時間:約18:00開始

消費:每碗60元。

推薦指數:2

 

一品坊早餐

這是傳統的早餐店,賣煎餃、餡餅、韭菜盒、豆漿紅茶等,我們點了5個煎餃、1個餡餅和豆漿。豆漿一般,餡餅和煎餃(其實是鍋貼)基本上的餡一樣,都是碎豬肉混上一些高麗菜,不會太油膩,吃起來還蠻爽口的;煎餃的皮很軟,雖說不上很專業,不過一口接一口吃得挺開心的。

 

位置:建國路由市區向西行,位於中央路與建成街間,建國路北側

營業時間:早上

消費:三樣共40元。

推薦指數:1

 

(四)吉安-花東縱谷

大陸煎麵

來到這間店時正好遇上暴雨,被淋得非常慘,趕緊點了小的蛤仔湯和招牌的牛肉煎麵。蛤仔湯好大一碗,配上嫩薑絲,湯頭非常鮮美也很夠力。這是松鼠第一次吃煎麵,QQ的手工細拉麵用油炒過後再把兩面煎焦,鋪上牛肉片和青江菜,酥脆的口感很特別,滋味也非常棒。雖然真的很油,但沒吃過的朋友有機會一定要去嚐嚐喔。

 

位置:花蓮縣吉安鄉南華村干城36-1號(台九丙上,南華國小對面)

營業時間:10:30-21:00

消費:蛤仔湯70元,煎麵90元。

推薦指數:3

 

三立黑糖剉冰

這間店一點也不有名,不過勵婉曾經大力推薦。原本我們已經忘了,但是在豐田冒著豪雨上山撿石頭未果後離開的路上恰巧經過它,就進去點了一碗黑糖剉冰。好香的黑糖水喔(來自馬來西亞的老闆娘說那是用特殊的黑糖磚煮的,她很親切松鼠愛吃冰淇淋外面的脆皮筒,她還送我一個耶),從來都不知道原來清冰也可以這麼美味,一面叫冷,還是把它吃得一點都不剩。

 

位置:花蓮縣壽豐鄉豐田村往花蓮觀光技術學院的小路上

營業時間:不詳,我們去的時候大約12:30

消費:20元。

推薦指數:3

 

月廬

 

這間不是小吃,本來不符合松鼠搜羅的條件,但是網友的好評實在太多了,看到覺得不吃可惜,所以還是去吃吃看。月廬開在山上,地點非常偏僻,不過指示牌做得很清楚,所以不太難找。外面有庭園池塘和觀景台,天氣好時俯瞰山下應該很美;內部是日式風格,木裝和榻榻米,是很悠閒獨立的用餐環境。

我們點了梅汁子排和梅汁炸豆腐(該店招牌梅子雞得事先預定,而我們才兩個人也吃不了一隻雞,註定無緣)。炸豆腐用的是蛋豆腐,很嫩,口感和味道皆屬上乘。餐很大一份,主菜排骨不錯吃但並不特別,三樣小菜是滷豆干、涼拌過貓和花蓮名產剝皮辣椒。豆乾夠軟但不入味,過貓口感脆爽很不錯,辣椒忘了吃就被收走了。另外還有附湯、甜點、水果和花茶。值得一提的是附湯和餐後的甜點,這兩樣是我覺得該餐最美味的部份。湯是用南瓜和地瓜熬煮,再加上不知名的野菜和小魚乾,介於清湯和濃湯間,鮮美中帶出素材自然的甜味,對湯頗挑剔的松鼠把它喝個精光。通常松鼠也不太吃甜點,而這份甜點外皮口感類似麻糬,中層為紅豆沙,內餡是綠豆沙。一反日式甜點的甜膩,它的味道恰到好處,外皮軟而內餡細緻,小口品味讓人齒頰留香,還想再來一份。

位置:花蓮縣鳳林鄉鳳銘一路71號(台九線西邊)

營業時間:11:00-14:3016:30-21:00

消費:餐加豆腐共500元(320+180)。

推薦指數:2

 

牛媽媽麵店

這間的招牌應該是牛肉麵,不過本來想吃的周玉招客家粄條竟然只做早餐,中午沒得吃。基於到了客家部落就該吃個客家傳統美食的想法,我們點了客家粄條,外加一份涼拌龍鬚菜。粄條的份量頗多,軟Q適中,搭上香香的的碎滷肉和豆芽,滋味還不錯。涼拌菜很脆很爽口,非常美味。

 

位置:花蓮縣鳳林鄉中正路二段197號(台九線上)

營業時間:不清楚,我們是去吃午餐

消費:上述兩樣共80元。

推薦指數:1

 

光復糖廠冰淇淋

聽說光復糖廠的冰其實不怎麼樣,可是經過的人又都會去吃。本來不想"淪落"為一般觀光客,結果還是跑去吃了。我們點的是白蘭地口味的脆皮冰淇淋,冰淇淋本身普普,不過口味很特殊,味道不太重也還算自然。

 

位置:花蓮縣光復鄉糖廠街19

營業時間:8:00-21:00

消費:45元。

推薦指數:1

 

 

這幾天實在是吃得多了點,好在我們用對策略,只挑特定的店,每間店僅選最精華的東西吃,而且不論多美味也只點一份,所以我們可以把大部分的小吃都嚐過又不會飽到太離譜。回家後經過了一整天的監測,松鼠的體重和體脂其實跟出門前差不多,原本擔心的身材問題倒是沒有發生不過吃小吃很容易遇到缺乏纖維素的問題,昨天一天除了水果和蔬菜以外什麼都不想吃,也完全不覺得餓。看來以後這種事還是不能常做,否則有害身體健康。

 

雖說如此,一些這趟沒吃到的東西還是要記下來備用:自強夜市春捲、大土豆豆花、勵婉推薦的好吃廣東粥和刀削麵及李記煎餃、棺材板、花蓮香扁食(鮮蝦)、王記的珍珠奶茶、蹦康肉圓(雖然聽說其實沒有特別好吃)、瑞穗涂媽媽肉粽。

好啦,吃夠了也滿足了,今天開始恢復健康的飲食習慣!

 

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